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Jedálny lístok

Studené predjedlá

Bruschetti s paradajkami a parezánom                                                                75g            2,70 €

(Do chrumkava opečený chieb s cesnakom, paradajkami a parezánom)

Mozzarella s rajčinami                                                                                           75g            2,70

Syrový tanier                                                                                                         100g           2,20

 

Teplé predjedlá

Slimáky na bylinkovom másle zapečené so syrom                                                        6ks           3,10

(podávané s hriankou)

Šunka zapečená s vajíčkom, zeleninová obloha                                                         170g           2,50

Pečená klobása, horčica,  chren, zeleninová obloha, chieb                                        120g           1,50

 

Polievky


Rajčinová so syrom a s cesnakom                                                                          0,33l          1,50

Cesnaková podávaná v chlebovom bosniaku                                                            0,33l          1,50

Polievkypodľa dennej ponuky                                                                                 0,33l          1,10

 

 

Steaky a bifteky 

Mexický steak (pikantná omáčka, fazuľky)                                                         300g             9,50

Americký steak (cibuľka, slaninka, kečup, hrianka, cesnak                                      300g             9,50

Anglický steak (grilovaná čerstvá zelenina,hrianka, bylinkové máslo)                       300g             9,50

Steak s vajíčkom podávaný s hriankou                                                                     300g             9,50

Tatársky biftek (hranolky)                                                                                     200g              9,50


 

Minútky z rýb

Plnený pstruh (slaninka, cibuľka, cesnak, šampióny, kápia)                                               100g               3,15

                                                                                 Doblok                                                 10g                0,20 €

Pstuh na mlynársky spôsob (cesnak, bylinkové máslo, zmes korenia)                                       100g              2,85

Grilovaný losospodávaný s holandskou omáčkou a špenátovými rezancami                                200g              9,80 €

Griovaný zubáč podávaný s cesnakovou omáčkou                                                                    200g              8,65 €           

Cestoviny

Olio aglio peperocino (špagety, olivový olej, cesnak, feferóny, petržlenová vňať)              350,g          4,50

Špagety s bravčovým mäsom, rajčinovou omáčkou a parmezánom                                      350g           6,50

Penne alla arrabbiata                                                                                                             350g            5,15 €

(cestoviny s rajčinovou omáčkou, čili papričkami a parmezánom)

Parpadelle so smotanovou omáčkou a kuracím mäskom                                                              350g            5,15

Faralle so špenátom a parmezánom                                                                                          350g            5.15

 

Rizotá

Rizoto s kuracím mäsom a špenátom                                                                                    330g            5,50

(smotanová omáčka, čerstvý špenát, kúsky kuracích pŕs)   

Lososové morské rizoto (losos, pór, krevety, syr)                                                                     330g              6,15

Talianske rizoto s pórikom, cuketami a syrom                                                                          330g              5,15

Hubové rizoto so syrom                                                                                                          330g              6,15

 

Bezmäsité jedlá

Vyprážaný eidam                                                                                                                    180g               3,50

Vyprážaný encián                                                                                                                   120g               3,80

Vyprážané trio (eidam, encián, údený syr)                                                                              200g               4,50

Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou                                                                                 120g               5,30

Vyprážané šampióny                                                                                                               150g               2,70

Grilovaná zelenina (paprika, cibuľka, zemiaky, pór, šampióny)                                                 300g               3,15 €

 

Šaláty

Ovocný pohár s kuracím mäsom, čučoriedkovou polevou                                                           320g              4,00

Kurací šalát s cesnakovým dresingom (kuracie prsíčka, čerstvá zelenina, syr)                          300g              4,80

Cézar šalát s krutónmi                                                                                                            300g              5,30

(ľadový šalát, rajčiny, kuracie mäso, holandská omáčkakrutóny, olivový olej, parmezán, balzamicový ocot)

Tuniakový šalát (čerstvá zelenina, tuniak, cibuľka, olivový olej)                                               300g             3,80

  ukolový šalát so cherry rajčinami aparmezánom                                                                     200g              4,30

Rajčinový šalát s cibuľkou a olivovým olejom                                                                           200g              2,30

Uhorkový šalát s kyslou smotanou a kôprom                                                                              200g             2,30

Kapustový šalát (biela, červená kapusta)                                                                                  200g             1,35

Grécky šalát ( čerstvá zelenina, ovčí syr, olivy, olivový olej, zmes korenia, bylinky)                  300g             3,65

Zeleninová obloha                                                                                                                    200g             1,35

Pizza šalát (kuracie prsia,zelenina, syr, cesto, rajčinová omáčka,dresing)                                 300g             5,10

 

Minútky z bravčového mäsa

Vyprážaný bravčový rezeň  „L“ (bravčové karé trojobal)                                                              150g             4,00

Vyprážaný bravčový rezeň  „XL” (bravčové karé trojobal)                                                        230g             5,50 €     

Jabloňovský rezeň (bravčové karé, zemiakové cestíčko, strúhaný eidam)                                150g             4,30

Plnený rezeň vyprážaný  (údené mäso, syr niva, pór)                                                                 150g            4,95

Ohnivé dokáty (bravčová panenka,chilli omáčka, chilli papričky, smotana)                                150g           5,30

Pastierske medajlóniky (bravčová panenka, horčica, cesnak, syr, jemná omáčka)                      200g          5,50

Bravčové medajlóniky na šampiňónovej omáčke                                                                        150g           4,20

Drevorubačský špíz (bravčová panenka, čerstvá zelenina, slanina)                                           200g          5,80

Zbojnícke dukáty v zemiakovom cestíčku                                                                                 150g            5,10 €

(3ks bravčovej panenky, plátok slaninky, plátok údeného mäsa, syr)

Bravčová panenka s enciánom a údeným mäsom                                                                        150g           5,70 €

Pochúťka poľovníka                                                                                                                200g          5,70

(2ks zemiakových placiek, bravčové a kuracie mäso, šampiňóny, cibuľka)

                                                                         

 

 

 

 

Minútky z kuracích prsíčok

 

Kuracie prsíčka plnené šunkou a syrom, vyprážané                                                                   150g          4,75

Kuracie prsíčka plnené šunkou a syrom, dusené v omáčke                                                         150g          4,75

Kuracie prsíčka plnené slaninkou, lososom, a cibuľkou                                                              150g          5,05

  dusené v jemnej omáčke alebo vyprážané

Kuracie prsíčka plnené krabou tyčinkou a syrom niva                                                                150g          5,05

 

 dusené v jemnej omáčke alebo vyprážané

Kuracie prsíčka plnené šunkou, syrom, broskyňou                                                                     150g           5,05

 dusené v jemnej omáčke alebo vyprážané

Kuracie medajlóniky vyprážané v zemiakovom cestíčku                                                             150g           4,95

Kurací steak na grile s bylinkovým maslom                                                                                150g           6,50

Kurací filet zapečený s rajčinou a mozzarelou                                                                         150g           4,65

Kurací filet zapečený s kukuričkou a hermelínom                                                                     150g           5,15

Kurací filet s brokolicou a enciánom so smotanovou omáčkou                                                    150g           5,15

Kuracie prsíčka  Pražské(šunka, cibuľka, syr, vajíčko, jemná omáčka)                                   150g           4,80

Kuracie prsia na grile, preliate nivovo-smotanovou omáčkou                                                      150g           4,65

Krčmárová zmes (kuracie prsia, údené mäso, šampiňóny, feferóny, kari korenie)                       150g           5,15

Košík kuracích krídielok s hranolkami a s omáčkou                                                                   300g           5,00

Košík kuracích medailónikoch s hranolkami                                                                               200g           5,50 €

                       

Prílohy k jedlám

 

Hranolky                                                                                                                              200g            1,35

Americké zemiaky v šupke                                                                                                    200g             1,50

Opekané zemiaky                                                                                                                 200g             1,15

Krokety                                                                                                                               200g             1,50

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou                                                                   200g             1,15

Ryža dusená                                                                                                                        200g             1,00

Restované zemiaky na cibuľke a slaninke                                                                              200g             1,65

Opekané zemiaky so špenátom a cesnakom                                                                            200g             1,65

Miešaná príloha  (ryža + hranolky)                                                                                        200g            1,65

Zemiaková placka                                                                                                                    1ks            0,65

Chlieb                                                                                                                                     1ks            0,15

Sterilizovaná zelenina                                                                                                           200g            1,35

Ovocný kompót                                                                                                                      200g            1,35

Dressingy a omáčky

 

Tatárska omáčka                                                                                                                    50g             0,80

Kečup sladký                                                                                                                          50g             0,80

CHilli omáčka                                                                                                                         50g             1,00 €

Kyslá smotana                                                                                                                         50g             0,50

Rokfortový dressing                                                                                                                50g             1,15

Cesnakový dressing                                                                                                                 50g             1,00

Horčica                                                                                                                                  50g             0,30

 

 

Múčniky a poháre

 

Palacinky s džemom, ovocím, čokoládou a šľahačkou                                                                     3ks          3,20

Čučoriedkové gule s makom a máslom                                                                                          300g          4,10

Šúlance plnené višňami, posypané makom, alebo orechami preliate maslom                                   300g          4,50

Zmrzlinový pohár so šľahačkou a čokoládou                                                                               220g          2,60

Ovocný pohár so šľahačkou a čokoládou                                                                                    220g           2,60

Marlenka                                                                                                                                     1ks            1,65

Pizza

 

Pizza  Štangličky”                                                                                                                           3ks        1,50

 

Pizza základ

Cesto                                                                                                                                              300g       1,15

Rajčinová omáčka                                                                                                                             50g       0,50

 

Pizza podľa vlastného výberu

 

Šunka                                                                                                                                           50g        1,00 €

Proschutto                                                                                                                                    50g        2,70

Údené mäso                                                                                                                                  50g         1,15 €

Kuracie mäso                                                                                                                                50g         1,50 €

Bravčové mäso                                                                                                                              50g         1,50 €

Malokarpatská saláma                                                                                                                   50g         1,15 €

Oravská slanina                                                                                                                            50g         1,15 €

Bravčová klobása                                                                                                                         50g         1,15 €

Tuniak vo vlastnej šťave                                                                                                               50g         1,00 €

Dary mora                                                                                                                                    50g         2,00 €

Eidam                                                                                                                                          50g          1,15 €

Parmezán                                                                                                                                     50g          1,50 €

Rokfort                                                                                                                                        50g          1,20 €

Mozzarella                                                                                                                                   40g          1,50 €

Vajíčko                                                                                                                                        50g          0,35 €

Paradajka čerstvá                                                                                                                        50g          0,50 €

paprika čerstvá                                                                                                                            50g          0,50 €

Kukurica                                                                                                                                      50g          1,00 €

Feferóny                                                                                                                                     50g         0,85

Rukola                                                                                                                                         20g          1,20

Baranie rohy                                                                                                                                50g          0,85

Artičoky                                                                                                                                      50g          1,65

Olivy zelené - čierne                                                                                                                    50g          1,00

Ananás                                                                                                                                         50g          0,85

Cibuľka                                                                                                                                        50g          0,35

Šampiňóny                                                                                                                                    50g          0,85

Špenát                                                                                                                                         50g          0,85

Cesnak                                                                                                                                         50g          0,35

 

Váha mäsa je uvedená v surovom stave.

Ceny sú zmluvné s DPH.

 

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